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U13的“一日店员体验日记”:有挑战、有乐趣、有收获

2019-09-09


  熬过了艰苦的夏训,也完成了今年的“冲A”目标,U13队的暑期过得充实而有价值。本周,绿城各级梯队一起迎来了新的学期


  不过对U13队来说,他们还有一个小小的挑战要去完成——到绿城足球与真功夫水满分联手打造的球迷之家,来一次“店员体验”


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  今天上午,日籍主教练土桥功带着7名U13小球员来到“真功夫”星耀城店,并和孩子们一起,进行了“一日小店员体验”。

 

  土桥教练和队员们受到了“真功夫”的热情欢迎和接待。在了解了真功夫企业文化,参观了餐厅后厨,学习了制餐过程后,队员们并分成三个小组,开始了服务体验。

 

   “欢迎光临真功夫”,迎宾组的小队员们站在门口,负责向每位进店顾客微笑问候。而顾客用餐结束后,紧接着也有小队员送走顾客,回收餐具并擦拭桌椅。

 

  欢迎清洁协助点餐……不止是店里的工作,队员们还主动承担起了外卖的活儿——“这是您的外卖,祝您用餐愉快。”当队员们提着沉沉的外卖箱穿梭在写字楼之间,为大家送上热腾腾的外卖后,也收到了不少感谢的声音


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  一直忙到中午一点半,土桥教练和小队员们才结束工作,吃上了工作餐

 

  “真功夫”星耀城店的负责人则给孩子们的表现打了很高的分数,他惊讶地表示:“我们队员的表现甚至比一些员工还要出色。如果满分是100分的话,我要给孩子们打101分。”

 

  土桥教练也向“真功夫”和小队员们表示了感谢,“‘真功夫’为队员提供了一次宝贵的认识社会的机会,让他们能够体会各行各业的艰辛,懂得一些社会上的规则和礼仪,这对他们的成长也是很大的帮助。当然,队员们也很敬业,在餐厅的工作很努力、很出色。”

 

  接下来,U13队的队员们还将分组陆续来到“真功夫”其他门店完成这次体验活动,希望小队员们能在体验中收获乐趣和成长


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